Apfeltoast
Zutaten
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2 Äpfel, 30 g Butter, 4 Scheiben Toast, 4 Scheiben Salami, 4 Scheiben Emmentaler, Paprikapulver
Zubereitung
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Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen (mit Rundstecher) und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
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Die Apfelscheiben in Butter auf beiden Seiten braun anbraten.
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Auf jedes Brot einen Apfelring legen, darauf Salami und Emmentaler.
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Goldbraun grillen oder im Rohr überbacken.
