Feigenpunsch
Zutaten
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20 dag getrocknete Feigen (kleinwürfelig), 3/4 l schwarzer Tee (Earl Grey), 1 Zitronenscheibe, 1 Zimtstange, 3 Gewürznelken, 1/2 l Orangensaft, 1/8 l Rum, 6 Orangen
Zubereitung
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Feigen und Zitronenscheibe mit Gewürzen in Tee (3 Beutel) 15 Minuten zart kochen.
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Zimstange und Nelken ennehmen, dann mit Orangensaft aufgießen und nochmals aufkochen.
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Von der Hitze nehmen, Rum hinzufügen.
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In jedes Glas eine Orangenscheibe geben, mit Punsch auffüllen.
