Frittaten oder Fridatten?
Die Rechtschreibung dieser Suppeneinlage ist häufig ein Anlass von Streitigkeiten: während die einen Fridatten schreiben, schwört die andere Partei Stein und Bein, dass es Frittaten heissen müsse. Aus diesem Streit gehen beide Parteien zugleich als Sieger und Verlierer hervor, denn die Fridatte ist eine anerkannte österreichische Rechtschreibvariante der vom italienischen frittata (Eierkuchen) abgeleiteten Frittate. Dass ein österreichischer Volkstanzverein die österreichische Variante bevorzugt, wird jedem einleuchten.
Wahrig, Gerhard: Fremdwörterlexikon, Verlagsgruppe Bertelsmann, München 1985:
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Frittate <f.; -, -n> 1 Eierkuchen, Omelette 2 <österr.> in Streifen geschnittene Omelette als Suppeneinlage; oV <österr.> Fridatte [<ital. frittata "Eierkuchen"]
Bedauerlicherweise hat diese orthographische Variante auch in die aktuelle 39. Auflage des Österreichischen Wörterbuchs keinen Eingang gefunden, kann jedoch im zehnbändigen "Duden. Das große Wörterbuch der deutschen Sprache" nachgeschlagen werden, wiewohl im kleinen einbändigen Bruder, dem Duden Rechtschreibung, nichts davon zu finden ist.
Weiters sei darauf hingewiesen, dass es für die Rechtschreibung in Österreich lediglich Empfehlungen gibt, keines der verbreiteten Regelwerke Gesetzescharakter hat und falsche Rechtschreibung keinerlei Strafbestand darstellt. Unter Berücksichtigung der letzten PISA-Studie und in Anbetracht der Tatsache, dass die österreichischen Gefängnisse derzeit wegen Überbelegung aus allen Nähten platzen, ist das eine sehr vernünftige Regelung.
